Nugget Ayam Cantik

Warung Cantik
Warung Cantik @cook_16385730
Bogor, Jawa Barat

Video lengkap dan bonus kandungan zat gizi dapat dilihat di https://youtu.be/1t1KgeLV5hQ

Nugget Ayam Cantik

2 orang berencana membuat resep ini

Video lengkap dan bonus kandungan zat gizi dapat dilihat di https://youtu.be/1t1KgeLV5hQ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam giling
  2. 1-2 buahwortel sedang potong dadu
  3. 1 bksmasako rasa ayam
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 sdtgaram beryodium
  6. Adonan basah
  7. 2 butirtelur ayam
  8. Adonan kering
  9. 250 gramtepung panir/tepung roti
  10. Alat yang dibutuhkan
  11. Waskom/baskom
  12. Alat pengaduk (centong, sendok, dsb)
  13. Wajan
  14. Saringan minyak
  15. Kompor

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan nugget hingga tercampur rata.

  2. 2

    Persiapan bahan adonan basah (kocok lepas telur) dan adonan kering dipersiapkan di tempat yang terpisah.

  3. 3

    Bentuk adonan nugget sesuai selera. Bisa menggunakan cetakan kue kering juga biar semakin cantik bentuknya atay hanya dipotong memanjang saja. Sebelumnya ditambahkan tepung terigu sedikit pada adonan agar agak padat dan tidak lengket saat dicetak.

  4. 4

    Jika sudah selesai dicetak masukkan satu per satu ke dalam adonan basah, lalu ke dalam adonan kering, dan padatkan adonan agar tidak terlalu lembek.

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api sedang, lalu goreng sedikit demi sedikit nugget ayam hingga kuning keckolatan. Hingga terlihat garing.

  6. 6

    Jika sudah matang, angkat dan tiriskan nugget. Siap disantap dengan tambahan nasi ataupun menjadi cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Warung Cantik
Warung Cantik @cook_16385730
pada
Bogor, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa