Panaskan oven 150 derajat

Kocok putih telur dan vinegar sampai berbusa, masukan gula secara bertahap. Kocok hingga soft peak

Masukan kuning telur, aduk balik menggunakan whisk sampai tercampur rata (jgn terlalu di aduk”)

Masukan ayakan tepung dan garam secara bertahap. Aduk balik sampai rercampur rata.

Masukan minyak, susu dan vanilla. Aduk balik kembali sampai rata.

Tuang ke dalam loyang 16cm. Panggang selama 35 menit d suhu 150 derajat. Kemudian 3 menit terakhir naikan suhu menjadi 170 derajat. Lakukan tes tusuk. Sesuaikan dengan oven masing”