الخطوات
- 1
نضع البصل شرائح والدجاج والحمص والزيت في طنجرة نتركهم على النار حتى يذبل البصل قليلا
- 2
نقطع الجزر واللفت والبطاطس والطماطم والكوسا إلى نصفين
- 3
نضع التوابل والخضر و باقي المكونات والماء ونغطي الطنجرة
- 4
نغسل الكسكس بالماء ونتركه يجف قليلا ثم نضعه يتفور (يفور)
- 5
في المرحلة الثانية عندما يتفور نضعه في القسعة ونرشه بالماء والزيت والملح ونحركه باليد حتى يصبح رطب ونضعه في الكسكاس ليتفور مجددا
- 6
وعندما ينضج نضعه في القسعة ونستف الخضر والمرق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كسكس مغربي كسكس مغربي
#الجمعة💞🕊جمعة مباركة ومعطرة بذكر الرحمان يا معشر المسليمات المؤمينات 🙏💞 Oum Alae -
كسكس مغربي كسكس مغربي
#نكهة_عربيةوصفة ليوم وصفة مغربية 100% وهي "الكسكس المغربي" المعروف عالميا و اليوم سوف أشارك معكم الطريقة و المقادير بالضبط لتستعيطو إعادته و مشاركته مع اهلكم و عائلتكم بدوركم 😃 و لعلمكم ، كانت هذه اول مرة احضر فيها الكسكس ، بطبيعة الحال كانت أمي معي في كل خطوة 😍Cooking With Rita
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7783642
التعليقات (2)