الخطوات
- 1
كوري اللحمة كرات ووضعها في الفرن على حرارة متوسطة 180 درجة على الشبك حتى تنضج
- 2
قطعي البصل والثوم والفلفل قطعا صغيرة
- 3
اقلي البصل حتى يصفر
- 4
أضيفي الثوم والفلفل وقلبيهما حتى تفوح رائحتهما
- 5
قشرة البطاطا مكعبات وأضيفيها وقلبيها مع المواد
- 6
أضيفي عصير البندورة
- 7
أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
- 8
أضيفي ملعقة رب البندورة أو حسب الرغبة
- 9
أضيفي ملعقتين من دبي الرمان الحامض
- 10
ضعي فوقها كرات اللحم المشوية وغطيها واتركيها تنضج على نار هادئة
- 11
علامة النضج تكون بغرز البطاطا بالشوكة أو السكين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اسمي ميرة ، عمري 10 سنوات ، هوايتي الطبخ ، وخصوصا الحلويات .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7783651
التعليقات (3)