البف

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق ابيض
  2. رشةملح
  3. أقل من 0.25 الكوب زيت زيتون
  4. ملعقه كبيرهنشاء
  5. 0.5 كوبماء او قد نحتاج اكثر حسب نوع الدقيق
  6. مقادير الحشو :
  7. 1بصل
  8. ملح وبهارات
  9. فلفل اسود
  10. شبت مفروم ناعم وممكن بقدونس
  11. لحم مفروم طازج

الخطوات

  1. 1

    نضع في الزبديه الدقيق والملح وزيت الزيتون و ملعقه النشاء وتفرك باليدين حتى تختفي التكتلات ومن ثم نضيف الماء ونعجن تكون العجينه جامده ولينه بنفس الوقت وتترك ترتاح ربع ساعه ثم تكور

  2. 2

    تفرد وتحشى

  3. 3

    وتغلق جيداً حتى لاتفتح اثناء القلي

  4. 4

    ثم تقلى بالزيت وبالعافيه ملاحظه : ممكن تغيير الحشوة للي تحبون انا كمان حشيته بجبن مالح مع شرائح الزيتون الحار لذيذه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
hod_hod
hod_hod @cook_5069355
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة