المكوّنات

ساعة ونصف
ل6 اشخاص
  1. حبةكرنب (ملفوف) متوسطة
  2. 300 غ لحم مفروم
  3. 300 أرز ابيض مسلوق
  4. كمية من المرق
  5. 2بيض
  6. بقدونس
  7. ملعقة زبدة
  8. المرق:
  9. حبة بصل مفرومة
  10. حبة طماطم مفرومة
  11. ثوم مفروم
  12. ملح حسب الرغبة
  13. زيت
  14. ملعقةطماطم مصبرة وخضره كالعادة

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نبدأ بحشو الكرنب (الملفوف) بطريقة المصورة ونضعها في مول مدهون بالزبدة

  2. 2

    أولا نحطو الكرنب (الملفوف) يغلي وننزع بالورقة لغاية ما تخلص بعدها نحضر المرق والارز المسلوق نصف سلق واللحم الطايب مع البصل والملح وفلفل اسود نخلط كل المكونات مع بيان أو أكثر ونبدأ بالحشو

  3. 3

    عندما ننهي كل الكمية نضع عليها أطراف من الزبدة ونضعها في الفرن تتقلي شوية ثم نصب عليها المرق ونخليها تشربو كلو وتتحمر قليلا وشهية طيبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

من الأكثر بحثًا في

وصفة من

ام ضياء الدين السطايفية
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها