الخطوات
- 1
نخفق البيض وبرش البرتقال وظرف الفانيليا الى أن يبيض المزيج
- 2
نضيف الزيت واللبن ونتابع الخفق
- 3
نضيف السميد والطحين وظرف الخميرة بتدريج
- 4
ثم نضيف كأس جوز الهند نلاحظ ثقل المزيج نفرغه في صينية الشواء وندخله الفرن المحمى مسبقا نصف ساعه فقط بتشغيل النار من الاسفل وعند النضج نشغل النار من الأعلى للتحمير
- 5
وعند الاستواء يسكب القطر البارد على المحلاية وهي ساخنة وتقطع وتقدم
وصفات مشابهة
-
-
محلاية 🍧 محلاية 🍧
يعود تاريخ هذه الأكلة إلى مدينة دمشق في العهد الأموي حيث كان يتم تحضيرها في المناسبات الكبيرة، الآن نستطيع تحضيرها بأكثر من طريقة، المكون الأساسي هو ((الحليب والنشاء وماء الزهر والسكر)) أما باقي المكونات اختيارية، كالعسل وقشطة الغنم أو الكريمة أو القشطة المعلبة، و للتزيين نستخدم جميع أنواع المكسرات من كاجو وجوز ولوز وفستق حلبي وجوز الهند وغيرها حسب رغبة كل شخص ❤️ 🌙Chef luna -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7788660
التعليقات (6)