الخطوات
- 1
ننقع فول الصويا في ماء لمده نصف ساعة وبعدها نصفيه من الماء
- 2
نحضر اللحم المفروم ونضيف له فول الصويا بعد تصفيته من الماء ونضيف عليه الثوم المفروم والزيت والبصله المفرومه ونعجنهم في بعض جيداً
- 3
نضيف البيضه وباقي المكونات الجافه (بهارات_ فلفل اسود_ بهارات البورجر_البابريكا_توم بودر_بصل بودر_الفيجتار) ونعجنهم في بعض جيداً
- 4
نحضر غطاء برطمان ونضع عليه كيس
- 5
نضع اللحم المفروم بالغطاء ونفرده بسمك الغطاء لياخذ شكل الدئري كما بصوره (نص كيلو اللحم عمل 15 قطعه بورجر)
- 6
نحضر طبق تخزين ونلف كل قطعه بكيس تخزين ونرص في الطبق الى ان ننتهي
- 7
لو هتعمليه في نفس اليوم اتركيه ساعتين بالفريزر (يفضل يطهى مجمد)
- 8
طريقة الطهي رصيه في صينيه تيفال مدهونه زيت وادخليه الفرن على نار هاديه وشاوية الفرن على الهادي مع التقليب على الوجهين وبالهنا والشفا😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
برجر لحمه بفول الصويا🍔🍔🍔🍔🍟 برجر لحمه بفول الصويا🍔🍔🍔🍔🍟
من الاكلات المفضله للكبار والصغار وممكن نعملها سندوتشات لولادنا فى المدرسه
-
-
-
برجر اللحم بفول الصويا برجر اللحم بفول الصويا
تابعو وصفاتي على قناتي على اليوتيوب https://youtu.be/Xiq6QHsVHmM
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)