بخلط كله مع بعضه واعجن بالماء لحد ما تتكون عجينه طريه وناعمه مبتلزقش فالايد واحطها في طبق فيه نقطة زيت واغطيها واسيبها تختمر

بعد ما تختمر بقطعها لكور حسب حجم الساندويتش اللي تحبيه وافردي الكوره رفيع جدااااا بالنشابه وامسكي العجينه من الاطراف وشديها بالراحه وحطي الحشو وطبقي العجينه زي الظرف

تسخني طاسة تيفال ب ملعقة زيت وتخففي النار وتسوي الساندويتش من كل الجوانب لحد ما ياخذ اللون الذهبي ده
واول ما يستوي غطيه لو عايزاه طري
ولو عايزاه شويه مقرمش سيبيه متغطيهوش وبالف هنا