Kolak kalik

Mpok Ide @cook_15565493
Karena sudah kepingin bangett sama kolak, cuaca dimalang lagi syahdu beenr jadilah kolak kalik ini dengan bahan apa adanya 😉👍
Kolak kalik
Karena sudah kepingin bangett sama kolak, cuaca dimalang lagi syahdu beenr jadilah kolak kalik ini dengan bahan apa adanya 😉👍
Cara Membuat
- 1
Iris ubi dan pisangnya
- 2
Siapkan santan, daun pandan yg sudah dipotes", gula merah, garam sdkit untuk penambah gurih
- 3
Masak air sampai mendidih, masukkan ubi (sampai setengah empuk), masukkan santan pati/santan kental, daun pandan, gula
- 4
Terkahir masukkan pisangnya yaa, dan tambahkan sedikit garam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak kalik Kolak kalik
Makanan ini adalah makanan yang cocok pada cuaca yang dingin atau pun panas karna bisa disajikan dalam berbagai keadaan.#resolusi2019#berburucelemekemas Rensa -
Kolak Kolak
Bismillah...Assalamualaikum sahabat cookad...Kolak biasanya disajikan untuk takjil dibulan puasa. Namun bisa juga disajikan kapan saja. Bisa disajikan selagi hangat atau dingin.Resep ini sudah lama tersimpan di draft dan kali ini untuk #CABEKU & #bamasakjosantan dari komunitas Sumatra Barat.#PejuangGoldenApron3#Mingguke10#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Kolak Kolak
Sore2 masak kolak pas banget hujan jadi cocok dinikmati hangat2 😍 Isiannya bebas ya mau ditambah kolang kaling dan lain2 juga bisa. Dulu mama saya kalau buat kolak isiannya variatif banget, favorit saya keribang (talas ungu) diparut diulen lalu dibentuk bulat2 🥰 Rasanya kenyal lembut, tapi di sini saya nggak buat ya karena agak ribet 😂Source fanimci5#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Kolak Kolak
Karena adanya ketela & labu, jadilah kolak ini 😅Dan karena gak suka santan, jadi santannya sedikit saja, hanya sebagai pewarna biar gak kelihatan bening 🤭Kenapa gak pakai susu aja? Karena keluarga yg lain gak suka kolak susu ☺️#CobanTalun#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3Recook : Lia Madinatul Khujjah -
Kolak Kolak
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Kolak merupakan makanan penutup khas Indonesia dengan bahan dasar gula aren atau gula merah, santan, dan berbagai tambahan lainnya.Pada awal keberadaannya, pembuatan kolak khususnya kolak pisang hanya dibuat dengan menggunakan pisang khusus yaitu pisang kepok saja. Namun seiring dengan perkembangan zaman, kini banyak bermunculan kreasi dari kolak pisang yang semakin beragam.Seorang arkeolog menyebut bahwa nama kolak ini merujuk pada kata dalam bahasa Jawa yaitu Kula. Kula berarti perkumpulan."Jika kita melihat satu baris kata, Kolak bisa juga merujuk pada "Kula" dalam Jawa Kuno, yang berarti "perkumpulan."Kolak pisang misalnya. Isian pisang khususnya pisang kepok juga dianggap punya makna yang terkait Islam. Kepok diasosiaikan dengan kata kapok atau jera yang berarti peringatan untuk jera berbuat dosa.Tak cuma pisang yang disebut punya ikatan erat dengan makna religius kolak. Ubi, isian kolak populer lainnya juga punya filosofi mendalam. Ubi atau telo pendem mengisyaratkan manusia untuk selalu ingat dengan kematian dan dikubur (dipendem) dalam tanah.Sedangkan santan atau santen dianggap menggambarkan permintaan maaf seseorang. Santen disebut berasal dari kata pangapunten atau maaf. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Kolak Kolak
Kolak dirumah saya sebagai #takjil wajib selama bulan ramadhan. Kolak kali ini saya menggunakan isian pisang, ubi rambat dan kolang kaling ya💖#takjil #festivalramadhan #kolak #kolakpisang #kolakubi #kolakkolangkaling #kolakenak #ramadhan #puasaharikedua #day2fasting #dirumahaja #kedapuraja #cookpadid Ratisa Adhani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7795825
Komentar