شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوورق عنب
  2. 3 كاساتأرز مصري
  3. 0.5 كيلولحمة مفرومة ناعم
  4. فلفل
  5. سمنة نباتية
  6. ثوم
  7. بهارات مشكلة
  8. نعنعة يابسة
  9. ملح
  10. حبةطماطم مبشورة

الخطوات

  1. 1

    اولا ينقع الأرز لمدة 15 دقيقة بماء ساخن ونغلي ورق العنب لندة 20 دقيقة

  2. 2

    الحشوة : تصفية الأرز من الماء ونضع له اللحمة.المفرومة.ناعم وكمية من الثوم 10 افصاص و4 ملاعق سمنة نباتية ملعقة فلفل اسود كبيرة ملعقة نعنعة يابسة كبيرة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة رشة ملح ونضيف حبة الطماطم المبشورة

  3. 3

    ونبدأ للف ورق العنب

  4. 4

    اما عند الطبخ نضيف له الماء حتى يصبح مغمر بالماء ونضيف له 3 ملاعق ملح الليمون وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم أمير
أم أمير @cook_5084909
نُشرت في
مقيمة في سورية
أحب الاكل الشعبي
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Maya Enalo
Maya Enalo @cook_5137293
فيها لحمه يعني اكلة مو نباتية شكرا على مجهودك