Banana cake tanpa pengembang...enak dan mudah dibuat

R. Bagusdiani
R. Bagusdiani @rbagusdiani
Dapur Mama-dapur Pribadi Cuma Ada Saya😁

Seperti biasa ubek-ubek cookpad...menyesuaikan sama bahan yang ada di rumah..diputuskanlah bikin banana cake..dan karena pengennya gak pake bahan-bahan kimia atau pengembang buatan...saya cari resep dengan embel-embel tanpa pengembang...dapetlah dari akun nya bunda Niken Rosanti (Silahkan disearch yaaa)

Banana cake tanpa pengembang...enak dan mudah dibuat

Seperti biasa ubek-ubek cookpad...menyesuaikan sama bahan yang ada di rumah..diputuskanlah bikin banana cake..dan karena pengennya gak pake bahan-bahan kimia atau pengembang buatan...saya cari resep dengan embel-embel tanpa pengembang...dapetlah dari akun nya bunda Niken Rosanti (Silahkan disearch yaaa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 50 grgula pasir atau sesuai selera
  3. 2 buahpisang sunpride/pisang ambon
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 60 grmentega cair
  6. susu coklat manis buat hiasan di atasnya bisa diganti chocochips atau yang lain

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin. Gak usah sampe mendidih ya. Kalau sudah ada yang meleleh matikan kompor dan biarkan suhu panas yang tersisa melelehkan margarin yang masih menggumpal

  2. 2

    Rendam telur di air hangat kuku. Konon supaya telur pas dikocok mengembang dengan baik

  3. 3

    Hancurkan pisang menggunakan garpu aja. Biar tekstur pisangnya tetap ada..

  4. 4

    Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang sempurna..berwarna putih pucat berbusa

  5. 5

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam adonan telur dan gula..kocok bolak balik menggunakan spatula..jaga supaya buih telur gak ilang yaaa...

  6. 6

    Masukkan tepung ke adonan..kocok bolak balik menggunakan spatula...hingga teraduk sempurna

  7. 7

    Masukkan margarin yang telah dilelehkan..kocok menggunakan spatula hingga benar-benar tercampur...

  8. 8

    Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin

  9. 9

    Aduk adonan sebelum lalu...tuang adonan ke loyang.

  10. 10

    Hias dengan susu coklat..atau kasih topping yang kamu suka....

  11. 11

    Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan...tunggu hingga matang..tanda-tanda sudah matang pinggiran adonan berubah emas kecoklatan..

  12. 12

    Tadaaa...banana cake tanpa pengembang yang lezat siap dihidangkan selagi hangat...sluuurrp...selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R. Bagusdiani
R. Bagusdiani @rbagusdiani
pada
Dapur Mama-dapur Pribadi Cuma Ada Saya😁
Lagi seneng coba resep, belajar masakan buat persiapan berumah tangga. Awalnya begitu. Misi selanjutnya ngabisin bahan yang udah dibeli karena mama udah komen aja. 'Itu bahan masih ada''Bikin kuenya yang bahannya udah di beli''Abisin dulu bahan yang ada'...dan lain-lain...dan lain-lain....🙈- sekarang lagi seneng nyiapin masak buat buka puasa sama sahur suami. mikirin menu tiap hari, beda tiap buka sama sahur, seneng aja heboh sendiri, berantakin rumah sendiri, beresin sendiri, da yang makan mah ga pernah protes dimasakin apa juga dimakan..bahagia aja saya yang masak tiap hari kaya lagi percobaan nantang diri sendiri cari resep yang pengen dimakan dan dicoba dibikin💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa