Costillas en salsa
Blas (Come y Calla) @comeycalla
Con éste link accederás al vídeo de la receta mejor explicado:
https://youtu.be/6zWiw_Qbwkk
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla echamos agua, cuando empiece a humear echamos el laurel, las hiervas y por ultimo la carne, cerramos la olla y la tenemos 15 minutos.
- 2
Mientras se hace eso, hacemos un sofrito con el ajo, la cebolleta y el tomate, dejándolo muy pochado y lo reservamos en un vaso de batidora.
- 3
Escurrimos bien las costillas, en la sartén que hemos hecho el refrito marcamos la carne, echamos el vino y el pimentón.
- 4
Pasamos bien las verduras con la batidora y echamos la crema en las costillas con un poquito de agua, por ultimo dejamos reducir un poco la salsa y a comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Blas (Come y Calla) le encantará ver cómo quedó.
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Hola a tod@s, he vuelto, pronto traeré novedades, espero que os gusten :DYoutube: https://goo.gl/SQcFWX
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