Tomate frito casero

Mireia12mcm
Mireia12mcm @mireia12mcm

Un buen tomate casero.
Normalmente lo hago con un sofrito de cebolleta y zanahoria pero esta vez he querido innovar un poco y le he puesto pimiento rojo asado 😋😋
Lo que suelo hacer cuando ya lo tengo listo es congelarlo en cubiertas de silicona (de un tamaño grandote) así tengo raciones individuales 👌🏼
¿¿Qué os parece??, vosotros también hacéis vuestro tomate frito casero?
#tescoma

Tomate frito casero

Un buen tomate casero.
Normalmente lo hago con un sofrito de cebolleta y zanahoria pero esta vez he querido innovar un poco y le he puesto pimiento rojo asado 😋😋
Lo que suelo hacer cuando ya lo tengo listo es congelarlo en cubiertas de silicona (de un tamaño grandote) así tengo raciones individuales 👌🏼
¿¿Qué os parece??, vosotros también hacéis vuestro tomate frito casero?
#tescoma

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 latatomate triturado natural 800gr
  2. 2 dientesajo
  3. 3cebolletas
  4. 1 bandejapimiento rojo asado
  5. 1 chorritovino blanco
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelar los dientes de ajo y ponerlos en el vaso 2 segundos vel.5

  2. 2

    Pelar las cebolletas y cortarlas en cuartos, añadirlas al vaso 2seg velocidad 4, 5 y sofreír 8 min temperatura varoma vel.1 cuando le queden 2 min aprox añadir el chorrito de vino.

  3. 3

    Bajar restos de las paredes y añadir el pimiento rojo asado y sofreír 3 min temperatura. varoma, vel. 1, 5

  4. 4

    Añadir la lata de tomate y cocinar 30 min temperatura.100 y vel.2 cuando haya acabado el tiempo triturar 1min vel.6-8 y listooo!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Mireia12mcm
Mireia12mcm @mireia12mcm

Recetas similares