الخطوات
- 1
في وعاء نضع البيض و السكر و الفانليا نخفق مدة 10د حتى يصبح الخليط ابيض و رغوي نضيف الزيت تدرجيا مع الخفق مثل الميونز والخفق دائما في نفس الاتجاه نضيف الماء بنفس الطريقة نمزج الفانليا و الكاكاو المنخول نضيف نصف كاس الاول برفق بوسطة ملعقة خشب مع رفع الخليط من تحت لفق نضيف النف التاني مع الخميرة
- 2
نكمل النصف التلت بنفس الطريقة نفرس الصنية رورق الزبدة و ندهن الجوانب انى استعملت صنية تتفتح نفرغ الخليط و نخبزها في فرن مسخن مسبقا على دراجة 160° نعمل اختبار بسكين لما يطلع ناشف نطفي الفرن انفتح ا لباب ل
- 3
لما تبرد نخرجها نحضر الكريمة نخفق بودرة الشنتيي مع الحليب و الكاكاو و نتركها في البراد لتتماسك
- 4
من الافضل نعمل الكيك الصبح و انقص المساء نعلم بالسكين ثم نقطع بلخيط نستعمل الالعلى هو من الاسفل و انشرب بلشربات ندهن بطبقة من الكرمة يغطى بلنصف التاني تشرب و انغطيها بطبقة رقيقة من الكريمة و على الجوانب و نضعا في البارد
- 5
نحضر القلصاج نضع الشوكولاتة يذوب على حمام مريم و في وعاء نضع المكونات المتبقيةالى الحليب نضربها بلمكسر ثم نمزج الشوكولاتة الذائبة و الحليب و نفرغها فوق العكة و نتركها تنشف ثم تزين
- 6
وصفة رائعة اكتشفتها في قناة حلويات اقتصدية راقية جربتها هيلة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كيكة الشوكولاتة كيكة الشوكولاتة
اللهم صلى وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعينكيكة الشوكولاتة مع انها بنينة بزاااف بصح ما نقدرش ناكلها 🤤😅واخوىاكل نصيبى من الكيكة 😅نتمنى تعجبكم#جزاءرية #وافتخر#ميرنا 😙 طبخ هوية -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات