🍁Nastar Strawberry ala vina 🍁
Sudah memasuki bulan ramadhan...n cookpad ada kontes nie...ya buat ngeramein acara gpp q share resep yg selalu g pernah surut disetiap bln puasa begini...apalagi kalau bukan yg namanya NASTAR...tapi resep nastarku...q bikin semenarik mungkin ea...biar buibu jg g bosen lihat nastar yg itu" aja...q buat seceria mungkin...n kebetulan anakku suka buah strawberry...makanya q buat mirip buah strawberry yg dipotong setengah...walau namanya nastar strawberry tapi tetep aja ko dalamnya kuker ini tak lain jg dari selai nanas ...ini 1 resep dulu yg q share smg bermanfaat..dan bisa menambah koleksi kuker buibu..
🍁Nastar Strawberry ala vina 🍁
-
Frielingga Sit“Salam kenal ya sis.. Menarik idenya.. Makasih inspirasinya ya 👍🙏❤” -
Susan Yuan“Modifikasi adonannya juga diberi pewarna, tapi hasilnya ternyata makin cantik dengan olesan kuning telur+warna merah😀😀” -
Yani“Aku modif sedikit resepnya, butter 50gr mentega 250gr.hasilnya renyah di luar lumer di dalam.” -
Nunung Nurlaila“Trims resepnya..enak ..baru nyoba bikin kue sendiri..puaaas banget..” -
Happy Anindita“Makasih resepnya 🍓💚” -
yofhatrisna“Sedikit dirombak ttuk segi pembuatan adonnx hehee..Tpi takaran bhan2x pake resepx momy..Passs takaranx.. pas enakx.. 😍😘”
Sudah memasuki bulan ramadhan...n cookpad ada kontes nie...ya buat ngeramein acara gpp q share resep yg selalu g pernah surut disetiap bln puasa begini...apalagi kalau bukan yg namanya NASTAR...tapi resep nastarku...q bikin semenarik mungkin ea...biar buibu jg g bosen lihat nastar yg itu" aja...q buat seceria mungkin...n kebetulan anakku suka buah strawberry...makanya q buat mirip buah strawberry yg dipotong setengah...walau namanya nastar strawberry tapi tetep aja ko dalamnya kuker ini tak lain jg dari selai nanas ...ini 1 resep dulu yg q share smg bermanfaat..dan bisa menambah koleksi kuker buibu..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu
- 2
Siapkan juga peralatan yg dibutuhkan ea bu ibu...untuk mencetak biar mirip buah strawberry...q hanya memakai cetakan pralin...jika pemirsa g punya...bisa diakali pakai apalah yg penting bentuk dibuat semirip mungkin dan satu lagi tusuk sate yg dipotong ujungnya biar agak tumpul...tak lupa aneka loyang
- 3
Langkah pertama yg sangat penting didalam pembuatan kue kering (kuker) yaitu ada pada terigu...jadi buibu jgn sampai lupa harus menyangrai tep terigunya...selain kuker jadi renyah..jg bisa bertahan lama umurnya hehehe umur nie 😆...ini pesen mendiang mami saya jadi ini wajib ea...
- 4
Lalu setelah disangarai kurleb 15 menit aja jgn sampai berwarna coklat...cukup jika dipegang terasa ringan g berat..langsung angkat biarkan agak dingin lalu ayak...jika sisa ayakan bergerindil bisa dihaluskan dengan sendok n ayak kembali sampai sisa terigu yg terakhir n terigu siap digunakan
- 5
Timbang aneka bahan kering yaitu tepung terigu...maizena...baking powder dan susu bubuk lalu aduk jadi satu n sisihkan
- 6
Timbang margarin...gula halus dan masukkan kuning telur
- 7
Lalu mixer cukup tercampur rata aja..INGATT !!! jgn terlalu lama memixer...nanti bisa merubah bentuk kuker melebar.
- 8
Masukkan bahan kering lalu aduk rata dengan sendok plastik ampe kalis n adonan siap dibentuk
- 9
Siapkan selai nanas yg khusus buat nastar..bertekstur agak kental n tidak berair...bisa beli jadi atau buat sendiri...lalu bentuk bulat kelereng kecil"..kenapa disini q bikin bulatan..supaya waktu diisikan tidak berhamburan n dimakan jg berasa selai nanasnya..
- 10
Ambil sedikit adonan lalu pipihkan atau dibuat cekungan masukkan 1 butir selai nanas..tutup kembali n bentuk jadi bulatan" dulu
- 11
Seterusnya ambil cetakan...masukkan satu butir tekan ringan agak maju
- 12
Lepaskan dari cetakan dan akan membentuk seperti gb dibawah ini
- 13
Lakukan beberapa adonan lalu buat yg untuk kelopak buahnya...ambil sedikit adonan n pilin jadi 2 model...yg satu agak panjang yg satunya pendek
- 14
Lalu tempelkan pada adonan yg sudah dicetak tadi...yg panjang agak melengkung n yg pendek taruh ditengahnya...maaf fotonya agak gelap..hbis tiap hari lembur nie bikin kuker...
- 15
Jika sudah tertempel lalu ambil satu kita buat pori"buahnya dengan ditusuk"pakai tusuk sate...tapi jgn terlalu dalam...asal berbentuk lubang" kecil
- 16
Lalu tata diloyang yg dah dioles sama butter n siap masukkan oven kira" yg bagian bawah kuker sudah berwarna coklat muda (setengah matang) keluarkan n siap dioles
- 17
Siapkan 1 butir kuning telur yg dicampur dengan pasta pandan...dan 2 butir kuning telur yg dicampur dengan pasta strawberry
- 18
Lalu oleskan pada kue dgn bag warna merah pada buah dan bag hijau pada kelopak tangkai (daun) lalu oven kembali dengan api atas
- 19
Cara mengetahui kue sdah mateng kelihatan agak mengkilap bag atas..dan kue siap dikeluarkan dr oven, biarkan dingin..lalu tata ditoples n siap disolasi biar kerenyahannya terjaga buat lebaran nanti..😊
- 20
Lumayan nie dr malem ampe habis sahur n langsung pageenya dah dapet beberapa toples...
- 21
Tiap tahun nastar model strawberry g pernah dikit peminatnya...selalu ramai...rasa yg pas n selai nanas yg berasa waktu digigit...hm...nyummyy...😊
Resep Serupa
-
Nastar Variasi Nastar Variasi
Bikin nastar yang isiannya gak cuma selai nanas. Pake selai yang kemarin dibikin ; ada nanas, buah naga, sama stawberry. Ngirit bin hemat. Hehee..
-
Nastar Keju Crunchy Nastar Keju Crunchy
Kali ini saya mw berbagi tips n trick cara membuat kuker nastar dg topping keju yg cantik seperti digambar hehee g kerasa bentar lagi siap nyetok kuker bwt lebaran, smoga hasilnya bs sama yaa buibu
-
Nastar Strawberry Nastar Strawberry
Kali ini mencoba variasi lain dari nastar. Nastar yang biasanya di isi selai nanas, kali ini saya pakai selai strawberry. Rasanya tetep endess....Saya pakai resep nastar NCC, tapi memakai full margarin.Berikut ini saya tuliskan kembali resep aslinya NCC.Happy Cooking!!!!
-
Nastar Selai Strawberry Nastar Selai Strawberry
waktu anak bobok siang Iseng-iseng ke dapur bikin nastar untuk persiapan lebaran. Awalnya sih hanya iseng aja dan alhamdulillah jadilah nastar 1 loyang. Alhamdulillah bisa buat cemilan sendiri dan lebih hemat, hehe
-
Nastar Selai Strawberry Nastar Selai Strawberry
Pengin bikin Nastar...tapi bahan gak komplit2 amat. Punya selai Strawberry yg berserat...kelebihan waktu bikin roti selai...sengaja beli di toko kue yg ada seratnya. Bareng bikin kuker pandan..sekalian nyoba bikin Nastar juga...tapi saya kasih warna hijau..biar spt apel. Gak punya cengkeh...punyanya kismis kelebihan waktu bikin kue lumpur... Ternyata enakk dan empuk...apalagi kalo adonannya di tambah keju dan menteganya pake yg kelas premium merk Wisjman olala....👌
-
Nastar strawberry Nastar strawberry
.,menjelang lebaran udah mulai sibuk dengan kue" kering,, saya bikin nastar dengan filling a selai strawberry .
-
Kue Nastar Kue Nastar
Assalamualaikum....Minggu kemaren aq bikin nastar tp bru sempet posting bikin putri salju jg tp lupa g di poto coz bocil ud rewel di tinggal kelamaanIni aq coba resep yg pake maizena biasanya bikin nastar g pake maizena tp enak jg ko#RamadhanPilihMasak#RayakanHariKemenangan
-
Nastar Akik Nastar Akik
Bosen buat nastar bulet2 bis tiap kali liat q mirip badan sy yg makin bulet, dah gitu pas lg buka kotak perhiasan ada batu akik lsg mikir knpa g buat nastar yg bntuknya kyk batu akik ini aj🤣🤣
-
Nastar klasik Nastar klasik
Bismillah ikutan kelas nastar dengan mb @Phie999 ...nastar klasik selalu ada pas Lebaran...kuker yg paling di cari seperti kastengels juga ,walaupun sudah ada resep nastar...tapi banyak ilmu trik2 yg di dapat di kelas nastar kali inib...kebetulan banget pas udah punya bahan-bahannya untuk nastar...yaa...langsung aja praktek...makasih ilmunya mb phie...juga cookpad😍🤩 yg udah ngadain kelas bikin kuker...semoga makin lancar jaya🤗#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_yogyakarta#BakeEasy_Nastar#kuker#BikinNastarTaklagiGemeter#kopijosRamadanSource: @Phie999
-
Nastar ala ala Nastar ala ala
Di bulan ramadhan hari ke 22,pagi2 si kakak udah rame ngajakin bikin nastar.Padahal si emaknya belum pernah bikin yang namanya nastar,tapi kalo makannya sih suka beud 😄😄 selama ramadhan ini aja udah beli sekilo nastar buat dicemilin tiap buka puasa.Naaaah,akhirnya dg nyali seadanya 😅 sambil inget2 tutorial di yutub 😅 dan modal buka2 gugel jg cookpad,larilah kedapur siapin bahan2nya.pikirku,berhasil ato enggak itu urusan nanti dulu yg penting mencoba.mencoba untuk membuat,mencoba untuk bisa dan resepnyapun asal gabung ini itu patokannya ngawur 😀😀Naaah pas buka puasa tiba,deg degan donk mau icip itu nastar 😁 tapi ternyata woow luar biasa rasanya untuk saya yg pemula ini.bener2 lumer di mulut,manisnya jg pas banget.alhamdulillah suami suka anak2 suka,emakpun gak bisa berenti ngunyah 😂😂😂😂
-
Kue Nastar ala Ulun Kue Nastar ala Ulun
Ceritanya mo bikin kue nastar yg bentuk nya bulet2 malah jadinya di citak efek nyobain citakan kue baru 😂😂😂 tapi hasil nya lucu juga yekannnn 😋😋😋 mungkin terlalu renyah buat q tapi gapapa lah perdana 😆
Nenx Visca Itaimseok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (39)