وردة نوتيلا

Dana Zaarour
Dana Zaarour @cook_16400801
شارك

المكوّنات

  1. 2و نصف كوب دقيق
  2. دقيق الذرة
  3. بيضة
  4. ملعقة صغيرةخميرة
  5. ا كوب ماء
  6. نوتيلا
  7. ملعقة كبيرةسكر
  8. ملعقة صغيرةملح

الخطوات

  1. 1

    وضع الخميرة في 1 كوب من الماء وضعه جانبا لمدة 10 دقائق ووبعدها ضعى في الكوب السكر والملح

  2. 2

    العجينة:في إبريق الخلاط ضعى الدقيق وصب عليها خليط الخميرة و شغلي على سرعة متوسطة لمدة 7 دقائق الى أن تتشكل العجينة. ثم دعي العجينة ترتاح لمدة ساعة تقريبا. يجبان تحصلى على حوالي ضعف كبير مثل الأصلي.

  3. 3

    قومى بقطع العجينة الى 4 كرياتثم افرديهم بالنشابة لتكون كل واحدة من العجين بحجم الصحن تقريبا. قومى بوضع أول كرة من العجين بعد فردها وقومى بفرد النوتيلا عليها وضعى عليها العجينة الثانية.

  4. 4

    يتم تقطيع العجينة الى 14 جزء بأستخدام السكينمع ترك دائرة من العجين متماسكا في وسط العجينة ، ولكن قطع خطوط من خلال جميع طبقات في نمط النجمي حول جميع الحواف ثم قومى بتضفير كل جزء لتحصلى على نجمة ، ثم دعى العجينة في مكان بارد لمدة 20 دقيقة.سخن الفرن إلى 350 درجة.

  5. 5

    ثم قومى بدهان العجينة بالبيض ثم ضعى العجينة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي.

  6. 6

    اخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها لتبرد قبل التقديم.

  7. 7

    يمكن تقديمها مع المربى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dana Zaarour
Dana Zaarour @cook_16400801
نُشرت في

التعليقات (3)

Dana Zaarour
Dana Zaarour @cook_16400801
شكرا الكم صحة و هنا ع قلبكم يا رب

وصفات مشابهة