نخفق البيض مع السكر لتمام ذوبان السكر.نضيف فانيليا ومعلقة صغيرة من الخل

نضيف اللبن ونخفق.ثم كاس شاي عصير البرتقال مع بشر برتقال

نضيف الزيت مع الاستمرار بالخفق ثم السميد.نخلط الطحين والبيكنج بودرة في جاط صغير ثم نضيفه الى المزيج بالتدريج.بعد ذلك نضيف جوز الهند ونحرك.نضعه في صينية مدهونة بالزبدة وعلى الفرن من تحت لتحمر ثم من فوق وعند الاستواء تقطع ثم نضيف القطر وهي ساخنة وتزين بجوز الهند.وصحة وعافية