Nastar keju

Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul)
Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul) @cook_12323606
Bekasi

nastar keju ini beneran mantul banget sih wajib dicoba maak aku pake resepnya mbak @susiagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmentega
  2. 100 grmargarin
  3. 50 grsusu bubuk
  4. 50 grkeju parmesan (aku chedar)
  5. 2 butirkuning telur
  6. 90 grgula halus
  7. 50 grmaizena
  8. 300 grterigu protein rendah
  9. Isian :
  10. selai nanas homemad
  11. Olesan
  12. 3 butirkuning telur
  13. 3 sdtminyak goreng
  14. 2 sdtsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur mentega, margarin, gula halus mixer sebentar saja asal rata maximal 2 menit(bila dikocok terlalu lama nastar akan melebar ketika di oven), tambahkan kuning telur satu persatu mixer lagi 1 menit agar adonan rata.

  2. 2

    Masukkan terigu yang sudah diayak bersama maizena dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula, masukan keju aduk rata lagi dan perlahan.

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera, beri isian selai nanas dan bulatkan kembali hingga rapih (aku ambil sebagian adonan dulu sisanya tutup plastik wrap dan dimasukkan kulkas sambil nunggu antrian)(selai 3gr, kulit 7gr)

  4. 4

    Oven dg suhu 150 decel selama 30 mnit atau sampai matang sesuaikan oven masing masing

  5. 5

    Keluarkan dri oven, dinginlan lalu oleskan dengan bahan olesan 2-3x, oven kembali 5-10 menit. angkat dan dinginkan baru dimasukkn kedalam wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul)
pada
Bekasi

Komentar (4)

Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul)
Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul) @cook_12323606
klo aku jd 3 toples yg kotak kya difoto mba ukuran 250gr klo ga salah deh

Resep Serupa