بوريك بالجبنة

israa_78
israa_78 @cook_4116648
السعودية

وصفة كتير طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كاساتطحين
  2. 3/4 كاسةزيت
  3. 1 ملعقة كبيرةحليب بودرة
  4. رشةملح
  5. ملعقة صغيرةسكر
  6. ملعقة كبيرةخميرة فورية
  7. ماء دافيء للعجن
  8. 6 ملاعق كبيرةنشا
  9. 1/4 كاسةزيت
  10. الحشوة :جبنة بيضا مع نعنع او لحمة مفرومة مع بصل او اي حشوة مفضلة
  11. للوجه حليب سائل ، سمسم محمص ، حبة البركة

الخطوات

  1. 1

    نضع الطحين و الحليب و3/4كاسة الزيت و الملح و السكر و نعجنهم بالماء الدافيء

  2. 2

    نغطي العجينة و نتركها ترتاح مدة ساعة

  3. 3

    نقسم العجينة لنصفين و كل نصف نفرده حتى يصبح شفاف تقريبا و ندهنه ب 3 ملاعق نشا

  4. 4

    نلف العجينة رول و نقسمها قطع طول الواحدة حوالي 5 سم. ثم نضع القطع في صحن و فوقهم 1/4 كاسة الزيت و نتركهم ربع ساعة

  5. 5

    نأخذ كل قطعة و نفردها بالنشابة لتصبح مستطيل طويل و نضع الحشوة على الطرف ثم نلفها مثل حبة السمبوسة و نضعهم في صينية مدهونة زيت

  6. 6

    ندهن الوجه بالحليب السائل و نرش سمسم محمص و حبة البركة ثم ندخلها فرن محمى سابقا حتى تحمر من الاسفل ثم يحمر الوجه و تقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
israa_78
israa_78 @cook_4116648
نُشرت في
السعودية
مرحبا جميعا انا ربة بيت وعندي ولدين و بنت بحب المطبخ جدا و بالذات الحلويات و المعجنات و بحب اتابع برامج الطبخ و استفيد من خبرات الاخرين وانشاء الله ااقدر افيد غيري كمانعلى فكرة نسيت اخبركم انا كنت الفائزة الاولى بمسابقة الموقع بشهر رمضان وبصراحة كانت اول مرة بفوز بمسابقة مع اني كنت اشترك كتير بمسابقات بمواقع تانية و الحمدلله حالفني الحظ هاي المرة و الله يوفق الجميع
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة