تارت بالشوكولا😋
الخطوات
- 1
نضع بسكوت الاوريو بالخلاط نخلطه حتى يتفتت
- 2
نذيب الزبدة ثم نضيفها للبسكوت المطحون و نخلطها مرة اخرى في الخلاط (كمية الزبدة على حسب نتيجة الخلط يجب ان يكون البسكوت بعد خلطه مع الزبدة متماسك قليلا)
- 3
نمد البسكوت في قالب التارت و نمسحه جيدا بالملعقة بعدها نغطيه و نضعه في الثلاجة قليلا حتى يتماسك
- 4
طريقة صنع الكريما : نضع 3/4 كوب حليب كامل الدسم ساخن ثم نضيف 1/3 كوب زبدة سائخة و نخلطهم بالمضرب اليدوي جيدا (اذا كان الحليب منزوع الدسم نضيف ملعقة طحين)
- 5
نضع الحليب و الزبدة على النار حتى تسخن وتصبح متماسكة قليلا و نكسر قالب الشوكولا
- 6
نضع الheavy cream فوق الشوكولا ونتركها مدة دقيقة فوقها بدون خلط بعد دقيقة نخلط الكريمة مع الشوكولا
- 7
بعد ان يتماسك البسكويت نخرجه من الثلاجة و نضيف له مزيج الشوكولا
- 8
نترك القالب و فوقه مزيج الشوكولا حتى تجمد قليلا
- 9
بعدها نضيف الفريز او اي شي حسب الرغبة ونضعه في البراد قليلا
- 10
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات