Roasted Chicken (nusantara)

Artia Chandra
Artia Chandra @yaya_chandra
Depok

Ini bumbu nya request pak bojo, lain kali aku post bumbu lain ya kak ❤️

Roasted Chicken (nusantara)

7 orang berencana membuat resep ini

Ini bumbu nya request pak bojo, lain kali aku post bumbu lain ya kak ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam utuh
  2. Bumbu halus
  3. 1 batangserai
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 buahjeruk nipis/lemon
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 10 buahcabai rawit
  10. 1 buahcabai merah
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtpenyedap rasa
  13. Bumbu Pelengkap
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 sdmmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Pilih ayam utuh biasanya ukuran 600-800gram

  2. 2

    Biar dapet tekstur yg kering dikulkas 1 mlm, jadi nanti kulitnya bisa kering krispi gitu

  3. 3

    Campur semua bumbu kemudian haluskan, balur ayam dengan bumbu sampai kedalam2

  4. 4

    Tambahkan olesan madu dan minyak goreng, kemudian bisa ditambahkan daun jeruk

  5. 5

    Oven selama 45-60 menit di suhu 200, lama nya tergantung oven masing2 ya kak, pokoknya sampai matang ayam nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Artia Chandra
Artia Chandra @yaya_chandra
pada
Depok
Mbak-mbak pegawai biasa tapi selalu belajar masak 2 kali sehari. Baru belajar jadi istri, semoga bisa saling berbagi 💛Ig. achandrasariVideo lengkap bisa cek youtube galeri yaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa