Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 gelassantan dari 1/2 butir kelapa
  3. 6 butirbawang merah
  4. 3 butirbawang merah
  5. 3 butirkemiri
  6. 1/2 sendok makanketumbar
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmlengkuas
  9. 3 lembardaun salam
  10. 2 sendok tehgaram
  11. 1/2 sendok tehgula
  12. 2 sendok makanmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih 1/2 ekor daging ayam

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam dan kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan margarin sampai berbau harum

  4. 4

    Masukkan potongan daging ayam dan aduk hingga bumbu merata

  5. 5

    Masukkan 1 gelas santan dan aduk2 hingga daging ayam empuk, tambahkan gula

  6. 6

    Setelah empuk, tambahkan sisa santan dan pindah ke panci yang lebih besar dan aduk hingga mendidih dan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dianlely
dianlely @dee1982
pada
Depok
Bukan ahli masak hanya mau membagi resep2 sederhana ala emak2 untuk yang tidak punya waktu banyak untuk masak tapi pengen masak
Lebih banyak

Komentar

Risa Mei Selatama
Risa Mei Selatama @cook_2577328
Buat ilangin bau amis pd ayam gimna yaa bun.. soalnya kadang sy bikin kari msih ada sedikit bau amiis nya

Resep Serupa