Mille crepes

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 125 grtepung terigu
  2. 3 butirtelur utuh
  3. 1 sdmminyak sayur
  4. 375 mlair
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 5 sdmcoklat bubuk
  7. Bahan feelling :
  8. 1 bungkuswhipped cream bubuk (me: merk haan)
  9. 400 mlair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk menggunakan ballon wisk hingga merata (adonan tidak berbintil)

  2. 2

    Panaskan teflon anti lengket ukuran 20cm

  3. 3

    Masukan adonan hingga merata (jangan terlalu tipis/terlalu tebal), tunggu 1-2 menit lalu angkat, ulangi hingga adonan habis

  4. 4

    Bahan olesan : Mixer whipped cream bubuk dengan air dingin, mixer hingga kental

  5. 5

    Finishing : ambil 1 lembar adonan kulit lalu olesi dengan cream tumpuk lagi dengan kulit lakukan hingga adonan habis,

  6. 6

    Setalah jadi simpan di dalam chiller 30mnt supaya dipotong tidak terlalu lembek, lalu sajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widi oktaviani
Widi oktaviani @cook_16396124
pada
bandung

Komentar

Resep Serupa