Agar-agar Hijau Ngelumut Favorit Rantie

Ranti
Ranti @rantie_keto

Terinspirasi Dari Teteh yang waktu itu menyajikan puding lumut yang katanya lagi happening diseantero jagat (haha :D)
Tapi berhubung bahan di dapur tidak lengkap jd bikin version seadanya... Hehe

Agar-agar Hijau Ngelumut Favorit Rantie

Terinspirasi Dari Teteh yang waktu itu menyajikan puding lumut yang katanya lagi happening diseantero jagat (haha :D)
Tapi berhubung bahan di dapur tidak lengkap jd bikin version seadanya... Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 bksagar plain (saya pake swallow tp adanya warna hijau)
  2. 120 grgula (sesuai selera)
  3. 1 butirtelur
  4. 15 lembarpandan
  5. 90 grsantan instan (udah kepake, jd tinggal setengahnya, hihi)
  6. 700 mlair
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender pandan yg sudah diiris dengan 250 air, saring

  2. 2

    Campurkan agar, gula dan 500 ml air di panci

  3. 3

    Campurkan santan dengan telur, kocok lepas hingga tercampur rata. Tuang ke panci di langkah ke2

  4. 4

    Masak dengan api sedang, sesekali diaduk agar gula tidak mengendap. Tapi jangan sering2.

  5. 5

    Saat sudah meletup2 mendidih, jangan diaduk dan biarkan ± 3 menit dg api kecil

  6. 6

    Tuang ke loyang/cetakan tunggu sampai tidak ada uap baru didinginkan di lemari es.

  7. 7

    Siap disajikan selagi dingin,,, yummy untuk buka puasa. Kalo pake agar yang plain lebih keliatan lagi lumutnya ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ranti
Ranti @rantie_keto
pada
One of KFLS warrior, yg lagi belajar masak dan terus belajar,,, paling seneng mencoba2 resep baru.Hobbies cooking, baking, sewing, handy craft, essential oils
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa