شارك

المكوّنات

  1. 4بيضات
  2. كأسسكر
  3. كأسزيت
  4. كأس إلا ربعحليب
  5. 3 كؤوسفرينة (طحين او دقيق)
  6. 3 أكياسخميرة كيميائية
  7. 3 أكياسفانيليا أو قشور ليمون على حسب الرغبة
  8. للتزيين:
  9. علبةشوكولاته سوداء
  10. كريمة شانتيه
  11. حبيبات الشوكولاتة البيضاء
  12. حبيبات الشوكولاتة السوداء
  13. تحضير السيرو:
  14. فنجانمن السكر
  15. فنجانمن الماء
  16. شريحةليمون

الخطوات

  1. 1

    نضع البيض والفانيلا والسكر ونخفق الكل لمدة دقيقة بواسطة الخفاق الكهربائي ثم نضيف الزيت والحليب ونخفق لمدة دقيقة ثم نضيف الفرينة (طحين) والخميرة الكيميائية ونخلط الكل معا حتى نحصل على خليط متجانس.

  2. 2

    نسخن الفرن ونأخذ صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة او نضع ورق الطهي في الصينية، نأخذ العجينة ونسكبها في الصينية وندخلها الفرن تقريبا لمدة 15 دقيقة ويجب ان نشعل الفرن من اسفل فقط وعندما يتظاعف حجمها نشعل الفرن من فوق لتأخد اللون الذهبي.

  3. 3

    نأخذ كأس كريمة شانتيه وكأس حليب بارد ونخفقها بالخفاق الكهربائي ونتركها تبرد في الثلاجة، ثم نأخد الكعكة ونقسمها إلى ثلاثة طبقات ونضع عليها القليل من سيرو الذي حضرناه على حسب الرغبة ، ثم نأخد كريمة الشانتيه ونضعها على الطبقة الاولى من الكعكة ونضع عليها الطبقة الثانية ونكرر العملية مع الطبقة الاخيرة ثم نغلف الكيكة بالكريمة الشانتيه وندخلها الثلاجة لتبرد مدة 2 ساعتين على الاقل ثم نخرجها ونزينها بالشوكولاتة وكريمة الشانتيه كما هو موضح في الصورة أو على حسب الرغبة.

  4. 4

    من أجل صنع كيكة السيارة نأخد نصف المقادير المذكورة أعلاه، ونزينها بالشوكولاته وحبيبات شوكولاتة البيضاء والسوداء على حسب الرغبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
😍😍😍😍أمنية أمال منى
نُشرت في
Ain Temouchent
الطبخ عالمي
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

ام رفيف
ام رفيف @ome_rafif
كل عام وهو بالف خير انشاء الله تفرحي بيه

وصفات مشابهة