تسلق المكرونة

نشوح البصل ويضاف اللحمه المفرومه وطماطميه مبشوره والتوابل حتي تستوي

نذوب كيس البشاميل في كيلو لبن ويضاف ملح وفلفل ويرفع على النار حتي يستوي

ونرس الصينيه طبقه معكرونه ثم اللحمه ثم نضيف نص المكرونه ثم البشاميل ع الوش وندخلها الى الفرن.