صورة لوصفة مسقعه الباذنجان

مسقعه الباذنجان

fayez
fayez @cook_15839173

مسقعه الباذنجان

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتباذنجان مقشر قشرايه وقشر لا
  2. 5 حباتطماطم مفرومه ناعم
  3. 1 حبهفليفله مفرومه ناعم
  4. ملح حسب الرغية
  5. 0.5 ملعقه صغيرهفلفل اسود
  6. نصف ملعقة صغيرةبهارات مشكله
  7. زيت للقلي
  8. بصله كبيره مفرومه ناعم
  9. كاسهشاهي زيت نباتي او زيت زيتون
  10. ملعقه كبيرهمعجون طماطم

الخطوات

  1. 1

    نقطع الباذنجان دوائر ونقليه حتى يصير لونه ذهبي

  2. 2

    في قدر على نار نضع الزيت ونضع الصبه ونقلب حتى تذبل ثم نضع الفليفله الخضرا ونقلب شوي ثم نضع الطماطم ونقلب شوي نضع الملح والفلفل والبهارات ونقلب ونضع معجون الطماطم ونقلب ثم نغطي عليه ونقصر النار ونتركه يتسبك

  3. 3

    بس تتسبك الطماطم نضع الباذنجان ونقلبه مع الطماطم ونغطي عليه خمس دقائق ونطفي النار ونسكبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
fayez
fayez @cook_15839173
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة