المكوّنات

  1. هندبة خضره ثلاث رزم
  2. كربولة
  3. ملح
  4. كيلوبصل يابس
  5. 0.5 كوبزيت زيتون
  6. ماء للسلق

الخطوات

  1. 1

    نقطع الهندبة ثم نغسلها جيداً من التراب

  2. 2

    نضع في طنجره على النار ماء ونضع في الماء كربونات ننتظر حتى الغليان

  3. 3

    ثم نضع الهندبة في الماء المغلي حتى الاستواء

  4. 4

    عند الاستواء نرفعهم عن النار ونصفيهم بالمصفاه ثم نعصرهم باليد جيداً

  5. 5

    في طنجره على النار نضع زيت الزيتون والبصل المقطع

  6. 6

    عندما يشقر البصل نضع الهندباء والملح فوقهم ونحرك جيداً نتركهم على النار عشر دقائق ويقدم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

zena zanzoun
zena zanzoun @cook_16303321
نُشرت في
لبنان
هوايتي الطبح وصنع الحلويات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة