تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

نصف ساعه
٤افراد
  1. 0.5كيلو كبده مقطع شرائح
  2. 0.5كيلوابطاطس مقطع مكعبات
  3. بصلة كبيره مقطع شرائح رفيعه
  4. معلقة كبيرةثوم مفروم ناعم
  5. فلفل اللوان +عصير ليمونه
  6. طمتمتين مقطعين أربعة
  7. 0.5 ملعقهالتوابل/فلفل اسود
  8. معلقه صغيرهكمون
  9. معلقه صغيرهكزبرة
  10. معلقهمن دبس الرمان
  11. ملح
  12. معلقة كبيرهزبده وثلاث ملاعق زيت

الخطوات

نصف ساعه
  1. 1

    الاول هنحط الخضار كله على بعضه في بوله مناسبه وعليه التوابل المذكوره ونصف كمية الثوم وايضا الفلفل الاسود ونقلب الخضاركويس في التوابل ونركنه ونروح للكبدة

  2. 2

    هنحط عليها باقي الفلفل الاسود وباقي الثوم وشوية ملح ومعلقة دبس الرمان وعصير الليمون الحامض ونقلب الكبدة في التتبيلة وبعدكده

  3. 3

    هنحط طاسه على النار ونحط فيهاالزيت والزبدة وأول ماتسخن هننزل بالكبدة عليها هنديها تشويحه واول متغيرلونهانرفعها من على النار

  4. 4

    ونجيب صينيه ونحط فيهاورقة فويل وعليهاورقة زبده ونحط الخضار في أرضية الصينية وبعدكده الكبده على وجه الخضار ونقفل عليهابورق الزبدة الاول وبعدكد الفويل وندخلهافرن لمدة ثلث ساعة على أرضية الفرن وبعدكدنطلعها وتكون جاهزة للتقديم وبالف هنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

وصفة من

حلووحادق مع نوجا
نُشرت في
Tanta
اعشق الطبخ وبالاخص الحلويات وتزين الكيك والتورت واحب اقدم اي وصفه بشكل يجذب النظرلاني العين تعشق كل جميل وبجتهد دايما في تطوير نفسي وخاصة في صنع الحلويات السهله والسريعه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة