الخطوات
- 1
نغسل السمك كويس جداً وننظفه ونعمل فيه شقوق بالسكينة وننقعه في ماء وليمون وملح 😁
- 2
في الكبّة نضع مكونات التتبيلة والبهارات ما عدا النعناع ونفرمها جيداً حتى تتجانس 🤗
- 3
في صينية فُرن، ندهنها زيت زيتون ونحُط السمك ونبدأ نضع التتبيلة بداخل الشقوق وتجويف البطن والرأس.. بعدين نقلبها ونعمل الظهر كمان 💪🏻
- 4
نضع أوراق النعناع على الوجه ثم تدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة 🌋
- 5
بعد النضج نفتح الشواية تأخذ لون جميل زي دا.. وتُقدم مع رز أبيض وسلطة طحينة 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7838923
التعليقات