Meggyes pitém /Sauerkirchekuchen von Edina

Kedvenc meggyes pite receptem.
28 cm átmérőjű pite formát használtam!
(Díszítéstől függően megmaradhat egy kevés tésztánk. Én kakaót szoktam gyúrni bele, majd kinyújtom és kiszaggatom. Néhány perc alatt kisütöm, lekvárral kínálom. A tészta önmagában is finom!)
Meggyes pitém /Sauerkirchekuchen von Edina
Kedvenc meggyes pite receptem.
28 cm átmérőjű pite formát használtam!
(Díszítéstől függően megmaradhat egy kevés tésztánk. Én kakaót szoktam gyúrni bele, majd kinyújtom és kiszaggatom. Néhány perc alatt kisütöm, lekvárral kínálom. A tészta önmagában is finom!)
Elkészítés
- 1
Az 1 db tojást, illetve 1 db tojássárgát habosra keverjük a cukorral. (A megmaradt tojásfehérjét a piténk tetejére fogjuk majd kenni!)
- 2
A lisztet elkeverjük a sütőporral, és az egy csipet sóval. Hozzáadjuk a habosra kevert tojásokhoz. Belevágdossuk a vajat vagy margarint és alaposan összegyúrjuk. A tésztát fél óráig hűtőben pihentetjük.
- 3
Fél óra leteltével kivesszük a hűtőből a tésztát, majd két részre osztjuk. Mindkét tésztát kinyújtjuk. Az egyik tésztánkat kivajazott, kilisztezett pite sütőformába helyezzük.
- 4
A meggyet lecsöpögtetjük, félbe vágjuk, majd a pite formában lévő tésztánkra rakosgatjuk.
- 5
Ízlés szerint megszórjuk cukorral, őrölt fahéjjal, illetve kevés búzadarával.
- 6
Ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot, amit dekorálhatunk is. Tojásfehérjével lekenjük.
- 7
180°C-ra előmelegített sütőben légkeverésen 18-20 perc alatt készre sütjük.
- 8
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Almás pitém /Apfelkuchen von Edina Almás pitém /Apfelkuchen von Edina
Azt szeretem a pitékben, hogy kreatívan lehet díszíteni, nagyon dekoratívak és minden alkalomhoz illenek. Fogadjátok szeretettel a fahéjas-almás pite receptemet!28 cm átmérőjű pite formát használtam! Edina -
Habos-diós almás pite /Schaumig-Nuss Apfelkuchen Habos-diós almás pite /Schaumig-Nuss Apfelkuchen
Az alma, a dió és a savanykás baracklekvár találkozása egy pitében.28 cm átmérőjű pite formát használtam! Edina -
Korai barackos pitém /Frühe Pfirsichkuchen von Edina Korai barackos pitém /Frühe Pfirsichkuchen von Edina
Messze van még az őszibarack szezon. Ennek ellenére én most egy barackos pitét készítettem. Barack híján őszibarack konzervet használtam. Barack szezonban megérett barackból még finomabb!28 cm átmérőjű pite formában készült! Edina -
Őszi körtés-szilvás pitém /Herbstlich Birne-Pflaumekuchen Őszi körtés-szilvás pitém /Herbstlich Birne-Pflaumekuchen
Könnyed, őszi nagyon gyümölcsös pite körtével, szilvával és fahéjjal. 28 cm átmérőjű piteformában készült! Szeretettel ajánlom! Edina -
Könnyed csokis-narancsos pite /Schokoladen-Orangen Kuchen Könnyed csokis-narancsos pite /Schokoladen-Orangen Kuchen
Ez egy lágy, csoki-krémes pite recept, amit az étcsoki és a narancs inspirált.28 cm átmérőjű pite formában készült! Edina -
Tejfölös omlós meggyes süti 🍒🍰 Tejfölös omlós meggyes süti 🍒🍰
Tejfölös omlós meggyes süti. Heffner Kovács Hajnalka -
New York Times ihlette Szilvás Pite New York Times ihlette Szilvás Pite
18. 5 cm átmérőjű formát használtam. Kívül roppanós kérget kap, belül finom puha marad, ez a különlegessége. Ági Zádori -
Meggyes pite Meggyes pite
#énkönyvemAz úgy volt, hogy vettem egy pitesütő formát. :) Milyen pite készüljön benne először, ha nem meggyes? Beáta Hujber -
Meggyes pite Meggyes pite
A férjem egyik nagy kedvence a meggyes pite. Minden mennyiségben meg tudja enni. 😅 Ha megkóstoljátok ezt, Nektek is a kedvencetek lesz! Egyszerű és nagyszerű! 😋 Andrea von Sattler -
Teljes kiőrlésű meggyes pite Teljes kiőrlésű meggyes pite
A már bevált meggyes pite receptemet alakítottam át cukormentes és teljes kiőrlésű verzióra. Viktória Fonód-Mile -
Meggyes rétes Meggyes rétes
A családban mindenki szereti a meggyes rétest.Nagyon finom, laktató desszert.Én így készítem.#2019 Vica -
Rácsos meggyes Rácsos meggyes
Az alap recept a Sülve-főve együtt könyvből származik, amit 2 éve nyertem! Imádja az egész család, nagyon finom, omlós a tésztája, a tölteléket pedig lehet benne variálni (bár aki egyszer megkóstolja a meggyes töltelékkel, az nem akar majd mást bele rakni!). Pár kiegészítéssel most megosztom veletek a receptet! Tisza Brigitta
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (17)
Elgépelted a német nevét. Sauerkirschkuchen. Kirche=templom