Siomay

Inge @cook_2568312
Menghabiskan kulit pangsit yang masih tersisa, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas.
Siomay
Menghabiskan kulit pangsit yang masih tersisa, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas.
Cara Membuat
- 1
Cincang udang dan babi/ayam menggunakan chopper.
- 2
Pindahkan ke baskom campur semua bahan. Aduk hingga merata. Pastikan tekstur tidak terlalu encer.
- 3
Siapkan kukusan, beri minyak agar siomay tidak menempel saat dikukus. Ambil kulit pangsit letakkan di tangan, lalu ambil sesendok adonan, taruh diatas kulit pangsit kemudian bungkus. Beri parutan wortel. Taruh dalam kukusan.
- 4
Kukus selama 30 menit. Siomay siap disajikan dengan cocolan sambal botol.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Siomay
Jajanan abang-abang sekarang bisa dibuat di rumah! Membuat siomay ternyata tidak sulit dan kalau membuatnya sendiri di rumah, bisa kita tambahkan sayuran dan memilih daging sesuai selera. Jadi, yang alergi atau tidak suka dengan ikan-ikanan, bisa tetap menikmati siomay. Siomay yang yang saya buat, jenisnya dimsum dengan kulit pangsit yang dibuat sendiri (resep ada di profil). Let's try, Foodies! 👌 😋 May. -
Siomay Siomay
Hasil dari keliling di Pasar Cookpad kali ini saya coba buat siomay. Ada yang unik dari resep siomay ini, krn saya ambil dari buku catatan resep ibu saya. Sumber resep dari tabloid NOVA 20 tahun lalu lebih, dan pas buka buku catatannya jadi senyam senyum sendiri. Kalo ngeliat tulisannya, itu emang saya yang nulis nyalin dari tabloid NOVA, disuruh sama ibu 😂 khas banget tulisan saya pas SD kelas 4 atau 5 (lupa pastinya), agak kaku kaku gimana gitu hurufnya hhe,,Jadi ibu saya suka nyimpen resep di buku catatan khusus, baik nyalin dari majalah, tabloid, atau hasil kursus. Lebih suka disalin ulang daripada ditempel model kliping. Dan saya dulu sebagai anak gadisnya, suka diminta tolong untuk nyalin. Seru sih,, dan kadang sambil nyalin suka nanya, bahan ini apa sih itu apa. Hhe,, sekarang resepnya saya tulis ulang dan save di cookpad. Kalo suatu saat punya anak gadis, jadi bisa langsung kasih linknya 😊💕Ohiya, hasil belanjaan dari pasar Cookpad cukup banyak ya untuk buat siomay. Krn pada dasarnya siomay itu emang makanan khas Asia, tepatnya khas Tionghoa. Jadi bahan yg saya pilih ada kulit pangsit, ayam, udang, telur, minyak wijen, tepung tapioka, dan wortel. Bisa dicoba ya resep siomay ala tabloid jadul ini 😄😄#BelanjaIdediPasarCookpad#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7843103
Komentar