Siomay

Inge
Inge @cook_2568312

Menghabiskan kulit pangsit yang masih tersisa, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas.

Siomay

25 orang berencana membuat resep ini

Menghabiskan kulit pangsit yang masih tersisa, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24-25 pcs
  1. 300 grdaging babi/ayam cincang
  2. 250 grudang yg sudah kupas
  3. 2 butirtelur
  4. 2-3 batangdaun bawang, iris
  5. 175 grtepung sagu atau lebih
  6. 1 sdtkaldu jamur/Ebi bubuk
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdmgula
  9. Sedikitminyak wijen, sy pakai merk korea. Lebih harum
  10. secukupnyaKulit pangsit
  11. Parutan wortel untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang udang dan babi/ayam menggunakan chopper.

  2. 2

    Pindahkan ke baskom campur semua bahan. Aduk hingga merata. Pastikan tekstur tidak terlalu encer.

  3. 3

    Siapkan kukusan, beri minyak agar siomay tidak menempel saat dikukus. Ambil kulit pangsit letakkan di tangan, lalu ambil sesendok adonan, taruh diatas kulit pangsit kemudian bungkus. Beri parutan wortel. Taruh dalam kukusan.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit. Siomay siap disajikan dengan cocolan sambal botol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inge
Inge @cook_2568312
pada
Cook ♥️ Play ♥️ Love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa