غراتان شوفلور بالبيشاميل

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
Meryam Kheloufi
Meryam Kheloufi @cook_16461161
الجزائر

وصفة سهلة وسريعة

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. واحدة شوفلار
  2. بيشاميل
  3. 0.5 لترحليب
  4. ملعقتين كبارزبدة
  5. 3 ملاعق كبارفرينة (طحين او دقيق)
  6. ملعقة صغيرة ملح
  7. فلفل أسود
  8. كمون
  9. فرماج (جبنة)
  10. 3 فصوصثوم مرحي

الخطوات

  1. 1

    نقطع الشوفلار ونغسلوه مليح ونفوروه

  2. 2

    لتحضير البيشاميل، نضع في كاسرونة الزبدة حتى تذوب ونضيف لها الفرينة (طحين) ونتركها على نار هادئة مدة 10 دقائق

  3. 3

    نضيف الحليب ونخلط حتى تتحل الفرينة (طحين) في الحليب ونحرك حتى يصبح الخليط ثقيل، ثم نضيف له البهارات والثوم

  4. 4

    ندهن الصينية بالزبدة ونضع الشوفلار

  5. 5

    نضع قطع الفرماج ونسكب البيشاميل وندخلها فرن ساخن مسبقا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Meryam Kheloufi
Meryam Kheloufi @cook_16461161
نُشرت في
الجزائر
أحب تعلم كل ما هو جديد وقديم في الطبخ 😍🍫
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها