نسلق لحم جيداً مع اضافه عود قرفة وهيل صحيح

في وعاء اخر نحمر بصل مع زيت نضيف سنوت غير مطحون وبعدها نضيف بطاطا وثوم وجزر بالتدريج

نضيف لحم بعد نضج ونحط ملح كزبره فلفل اسود شوي كركم وبهارات مشكله

نضيف كوبين ماء وبعدها نضيف الارز مع ملعقتين طعام زيت وعلى الفرن