حلوة السقار

نخلط المرڤرين مع الفرينة (طحين) لازم نبسسهم مع بعض ثم نخفق بيضة مع الماء الزهر ثم نضيفهم للخليط ونكملو لايمو بالماء

نرحو لعجينة في كيس بلاستيكي نحطوها فل ثلاجة من الاحسن تبات وصباح نخدمو بيها

نفتح العجينة رقيقة ونشكلوها على السيقارنغلقو مليح ونحطوه على منين غلقنا في البلاطو

ثم ندخلوهم يطيبو في الفرن على درجة معتدلة وكي يطيبو نحوهم من القوالب ونعمروهم بالشو الذي حضرناه من قبل

ناخذالشوكولاته نذوبوها في حمام مائي حتان (حتى) ذوب كامل ونظيفولها القليل من ثم نخلط حتى نتحصل على قوام الشوكولاته المرغوب فيه ثم نطلي سيڨار تاعنا

نرحي الكوكاو نضيفلو عطر البيسطاش وملون اخضر حتى نتحصل عليه كما مبين في الصورة