تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الجينواز
  2. 5بيضات بحرارة الغرفة
  3. 180 غسكر
  4. 180 غفرينة (طحين او دقيق)
  5. 0.5 كيسخميرة
  6. فانيلا
  7. قلاصاج
  8. 400 غرامحليب
  9. 600 غرامشوكولاتة
  10. 100 غرامزيت
  11. 80 غرامكاكاو
  12. 100 غرامزبدة
  13. 100 غرامسكر
  14. 20 غرامجيلاتين غبرة
  15. ل
  16. للتزيين
  17. بودرة الشانتيه
  18. وشاربات

الخطوات

  1. 1

    نضرب البيض مع سكر مليح حتى يولي رغوي ومبعد نضيف الفرينة (طحين) والفاني والخيرة مع بعض بتدريج ولخلط برفق من فوق لتحت حتى يمتزجو مليح ونحطوها في لمول لي حبيتو طيب

  2. 2

    مبعد نطلع شانتيه مع كاس حليب و نوضعوها في الثلاجة تبرد

  3. 3

    نوجد لقلاساج نضع الحليب على النار وضعالشوكولاته و لسكر وزبدة ولكاكاو بعد ما يمتزجو نبعدوهم من على نار ونضيف الزيت ونفتح الجيلاتين بملعقة ماء دافئ ونضيفوهم على الخليط ونصفوهم باه نتخلصو من اي حبيبات ونتركها تبرد

  4. 4

    بالنسبة للقلاساج انا ستعملت كل مقدار بنصف وكفاتني مثلا 400 غرام حليب درت نصف 200 غرام حليب.الخ

  5. 5

    بعد ما تبرد الجينواز نقصمها على اثنين ونرشو عليها شوي شاربات ونقوم بوضع شانتيه في الوسط ونضع الطبقة ثم نقوم بتغليفها كاملا بالشونتيي ونضعها في الثلاجة حتى تبرد جيداً وبعدها نسكب فوقها القلاساج مايكونش سخون وما يكونش جامد لكي يغطيلك الكيكة جيداً ونزينوها كيما اي مثل تحبو..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Souma💕💕
نُشرت في
الجزائر ...بسكرة
هاوية فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم ايدك يارب وصحتين وألف هنا على قلبك🧡🧡

وصفات مشابهة