Ayam suir pedes gurih

vivi.Nasrul
vivi.Nasrul @vivikaleacooking20
Tarakan, North Kalimantan, Indonesia

#ayamsuir#ayamsuirgurih#cookpadcommunitiy_kaltara

Ayam suir pedes gurih

36 orang berencana membuat resep ini

#ayamsuir#ayamsuirgurih#cookpadcommunitiy_kaltara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. 3 lembarDaun jeruk
  3. 1 lembarDaun salam
  4. Bumbu halus
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 bhKemiri
  8. 25 bjCabe rawit
  9. 1 cmJahe
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaSasa
  13. Pelengkap
  14. 2 sdmKecap manis
  15. 1 sdmKecap asin
  16. 2 buahCabe merah besar (iris)
  17. 1 batangSerai geprek
  18. 3 sdmSantan kara (encerkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam hingga matang dengan daun salam Dinginkan lalu suir”

  2. 2

    Haluskan bumbu,tumis hingga layu masukan daun jeruk serai masukan ayam aduk”tambahlankecap asin dan manis.

  3. 3

    Encerkan santan kara, masukan aduk” hingga mengering koreksi rasa.

  4. 4

    Jika sudah pas masukan kembali potongan irisan cabe besar. Sajikan dengan nasi paans

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivi.Nasrul
vivi.Nasrul @vivikaleacooking20
pada
Tarakan, North Kalimantan, Indonesia
👩🏼 1994 im midwifeHappy wife, happy Mom@viviaade_ Cooking&Baking pemulaKoment sembarang BLOCK ! Sopan lah dalam berkomentar 🐩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa