Creme Brulee

DMaharaniebe
DMaharaniebe @DMaharaniebe
Jakarta

Sweet and creamy dessert ala Eropa 🍮
Dessert simple, gampang buatnya dan bahannya gampang 👌🏼

Creme Brulee

33 orang berencana membuat resep ini

Sweet and creamy dessert ala Eropa 🍮
Dessert simple, gampang buatnya dan bahannya gampang 👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramFiber Creme
  2. 40 gramGula pasir
  3. 150 mlAir hangat
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdmvanili
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1/2 bungkusnutrijel plain
  8. secukupnyaCherry

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Campurkan fiber creme, air hangat 150ml, vanili, dan 20gram gula pasir. Masak dengan api kecil

  3. 3

    Kocok kuning telur dan 20gram gula pasir hingga rada memutih

  4. 4

    Campurkan kocokan kuning telur (tahap 3) dan campuran fiber creme (tahap 2)

  5. 5

    Campurkan garam dan nutrijel plain dan campuran bahan (tahap 4). Masak hingga mendidih

  6. 6

    Tuangkan di wadah anti panas yg diberikan alas dengan sedikit air, kemudian baking selama 30-45mnt dengan system au bain marie (menggunakan air sedikit di wadah)

  7. 7

    Setelah matang, tambahkan gula pasir kemudian bakar sebentar dengan blow torch agar berkaramel. This is it “Creme Brulee” ready to eat 👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DMaharaniebe
DMaharaniebe @DMaharaniebe
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa