لفائف الجبن

Šhēfa
Šhēfa @cook_5110498
Oman
شارك

المكوّنات

90 دقيقة
  1. 3 كؤوسطحين ابيض منخول
  2. ملعقة كبيرة ونصفخميرة
  3. ملعقتين صغيرتينبينكنج باودر
  4. 0.5 ملعقة صغيرةسكر
  5. رشهملح
  6. فنجانزيت
  7. 0.5 كوبحليب سائل
  8. سمسم محمص
  9. جبن مثلاثاث او اي حشوة بتحبيها

الخطوات

90 دقيقة
  1. 1

    نخلط الحليب والسكر والخميرة والسكر والزيت مع كوب ونص ماء

  2. 2

    نحط الطحين والبينكنج باودر ورشه الملح مع بعض ونخلطة

  3. 3

    نخلط الخليطين السابقين مع بعض

  4. 4

    نحط العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه

  5. 5

    نفرد العجينة بالطحين على شكل دائري وننثر عليه السمسم المحمص نقص العجينه على شكل ارباع وتصغر على حسب الحجم المطلوب وتحشى بالجبن وتلف

  6. 6

    نجهز القالب ويدهن بالزبدة الذائبة او الزيت ونشغل الفرن على حرارة 180من الاسفل

  7. 7

    ندخل القالب لمدة 10-15دقيق وبعد م تحمر من تحت نشغل عليها من فوق اذا حابة تظهر لمعه على العجين من فوق ادهني ببيضة مخفوقه او حليب وسكر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Šhēfa
Šhēfa @cook_5110498
نُشرت في
Oman
مبتدئة في الطبخ هاويه واطمح للتقدمبنت ٢٠ ربيعمن قواعد النجاح التقليد ❤️😌
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)