دونات🍩😍

Nihal
Nihal @cook_5082385
Baghdad

خطيبي😍 طلب مني اسويله دونات 🍩وهاي اول مرة بحياتي اسويها😊

شارك

المكوّنات

  1. للعجينه:
  2. كوبين ونصطحين
  3. 0.25 قالبزبدة بحرارة الغرفه
  4. 4 ملعقه كبيرةسكر
  5. 1بيضه
  6. 2 ملعقهخميرة
  7. 0.5 كوبحليب سائل
  8. رشةملح
  9. قطرة صغيرة فانيلا نكهة برتقال حسب الرغبه
  10. 0.5 كوبتانگزونگ(مقاديرة اسفل⬇)
  11. مقادير تانگزونگ:
  12. 0.25 الكوبطحين
  13. 0.5 الكوبماء
  14. يخلطو مع بعض ويوضع عالنار متوسطة الحراره حتى يثخن و يصبح كريمي القوام
  15. التزيين 🍩 كريمة السكر
  16. كوبسكر بودرة
  17. 2-3 ملعقه كبيرةكاكاو حسب حدة اللون المطلوب
  18. 2-3 ملعقهحليب سائل حسب قوام الكريمه
  19. فستق حلبي مبروش حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    يوضع الطحين والسكر ورشة الملح والخميرة مع بعض

  2. 2

    اضافة الزبد وفرك العجينة باليد حتى يختلط الزبد مع بقية المكونات ويصبح قوام العجينه رملي

  3. 3

    اضافة البيضه والفانيلا والحليب معا ثم اضافة تانگزونگ المحظر مسبقآ وعجن العجينه بالعجانه الكهربائيه او باليد

  4. 4

    اذا العجينه لزقت بالايد يمكن اضافة رشة طحين قليله.

  5. 5

    تغطى العجينه وتترك ساعه لتخمر.

  6. 6

    بعد ساعه تقطع العجينه بشكل دوائر وتترك على تبسي مرشوش بالطحين وتغطى لمدة ساعة اخرى لترتفع.

  7. 7

    بعد ساعه نحمي الزيت عالنار ونقلي الدونات لثواني لكل جهه ثم نتركها تبرد ونزينها بكريمة السكر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nihal
Nihal @cook_5082385
نُشرت في
Baghdad

التعليقات (8)

كاردينيا ٢٢
كاردينيا ٢٢ @cook_5259866
واوا بتشهي شكل رائع واكيد طعم اروع يسلم هل أيدين الحلوة 👍🏻

وصفات مشابهة