Kupas dan potong potong buah buahan

Setelah di potong rendam buah buahan dengan air matang di campur garam 2 sdm diamkan selama beberapa menit (agar buah tidak berubah warna menjadi hitam)

Campur skm dan mayonaise, masukan skm nya sedikit demi sedikit, jika dirasa sudah pas bisa di kurangi atau di tambah

Campurkan saus salad dengan buah buahan yang sudah di potong, campur hingga merata

Masukan kedalam wardah dan taburi keju parut di atasnya (bisa juga di hias dengan potongan buah anggur atau sesuai selera)