الفراخ الشيش او الفراخ المشوية 😋🍗
الخطوات
- 1
اول حاجة بقطع الفرخة صغير وبغسلها كويس وبنقعها في دقيق وليمون وخل علشان ريحتها لمدة نصف ساعة وبعدين بغسها كويس واحطها في التتبيلة
- 2
بفرم البصله- وافرم الثوم- وافرم او ابشر الطمطمايه- واحطهم في البولة- وبحط علبة الزبادي- ومعلقة الخل -وعصير الليمونه- ومعلقة الصويا صوص-والملح- ومعلقة السبع بهارات او بهارات الفراخ-ومعلقة الببريكا-ومعلقة الفلفل الاسود-وربع ملعقة الروزماري-ومعلقة الزيت واحط الفراخ عليهم واسيبها اقل حاجة في التتبيلة ساعتين
- 3
وبعد كده بحطهم في الشوايه او احطهم في السيخ الخشب
- 4
بحط ماء في صينيه واقطع فيها ليمونة وادخلها الفرن على درجة حرارة ٢٥٠° في الرف الوسطاني واشغل الفرن والشواية مع بعض لغاية ماتستوي وبعد كده بسخن فحمايه واحطها في وسط الطبق واحطلها حبه زبدة او زيت واغطيها بطبق لغايه ماتخلص خالص وبعدين اشيل الطبق من عليها وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الفراخ المشوية 🍗 الفراخ المشوية 🍗
الفراخ بطريقة سهلة وطعم لذيذ جدا علي نار الشواية ولكن بطعم شواء الفحم ❤❤ وهيحبوها الاولاد وهتستغني عن شرائها جاهزة 😊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات