منزلة باذنجان

أميرة نفسي
أميرة نفسي @cook_15312847
شارك

المكوّنات

  1. حبتينباذنجان كبار
  2. حبةبصل
  3. بكيترب البندورة
  4. بكيتماجي
  5. ملح حسب الرغبة
  6. رشةفلفل اسود
  7. شوية بهارات
  8. لحمة مفرومة خشنة
  9. 5سنون ثوم

الخطوات

  1. 1

    بنقشر الباذنجان وبنقلي

  2. 2

    بنفرم البصلة مع الثومة وبنقليها بالزيت شوي وبنحط فوقهم اللحمة وبنحركهم مع بعض وبنحط بهارات وفلفل اسود والملح والماجي وبنحركهم مع بعض

  3. 3

    بنحط في صينية اللاكل اول طبقة باذنجان وبعدين اللحمة وكمان طبقة باذنجان واذا زاد لحمة بنحطها فوق الباذنجان

  4. 4

    بنحل بكيت رب البندورة مع كاستين ماء كبار وبنحطها على اللحمة والباذنجان وبنخليها تغلي شوي وبس تغلي بنخفف الغاز وبنتركها شوي

  5. 5

    صحتين وهنا😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أميرة نفسي
أميرة نفسي @cook_15312847
نُشرت في

التعليقات (3)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
صحتين وألف هنا تسلم ايديك حبيبة قلبي 🌻🌻

وصفات مشابهة