الخطوات
- 1
نرحيو نصف صدر الدجاج و نقليوه مع حبة بصل صغيرة مسكرفجة (مفرومة) و زوج فصوص ثوم و نضيفولو التوابل ملح فلفل اسود زنجبيل وفي الاخير نقصو الدبشة ونضيفوها للخليط كي يتقلى مليح نطفيلو
- 2
نقص الباذنجان الى شرائح طويلة ونشويه فشوية زيت حتان (حتى) يذبال مبعد نحكمو كل شريحة نديرو فيها شوية من الحشو وشوية فرماج (جبنة) ونروليوها
- 3
نقصو البطاطا دوائر ونقليوها
- 4
نحضر صلصة الطماطم
- 5
نحطو في المول تاعنا طبقة بطاطا وفوقها شوية صوص ومبعد الباذنجان المحشي وفي الاخير نزيدو الصوص ونقصو الدبشة فوقهم والى الفرن مجرد تتشرب لاصوص هذيك نطفيو وشهية طيبة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
محشي باذنجان و بطاطا محشي باذنجان و بطاطا
#اطباق_رمضان انا ضفت شوي معدنوس (بقدونس) (بقدونس) للبيشاميل و ثوم للبنة برك و يبقى اختياري Hanane Bayazid -
-
باذنجان محشي باذنجان محشي
#حراير_الجزائر تحدي الجنوب دنجال (باذنجان) محشي و الله هايل حياة الأمل 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7863580
التعليقات (2)