تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. للمجدرة : كوب ونصف عدس
  2. كوبين ونصفبرغل خشن. ماء ليتر تقريبا
  3. 0.5 كوبزيت زيتون
  4. بصل عدد اربع حبات وسط
  5. للفتوش : بقدونس
  6. بصل اخضر
  7. نعناع اخضر
  8. ملفوف احمر واخضر
  9. خس
  10. بندوره
  11. خيار
  12. فجل
  13. دبس رمان /سماق
  14. زيت زيتون/. ملح /خبز عربي مقلي

الخطوات

  1. 1

    اولا نضع العدس على النار. مع الماء ونضيف له الملح

  2. 2

    نغسل البرغل جيداً وننقعه عشر دقائق

  3. 3

    عند استواء العدس نضيف له البرغل المصفى ونحرك ثم نغطي لينضجو

  4. 4

    نفرم البصل ونضيفه على الزيت على النار ليشقر. ثم نضيفه فوق البرغل ونقلبهم جيداً عندما تجف ماء الطبخة ويستوي البرغل جيداً مع العدس نطفى تحتهم

  5. 5

    للفتوش تفرم جميع الخضره المذكورةه فرما خشنا

  6. 6

    ثم نضيف دبس الرمان وزيت الزيتون والسماق والملح ونحركهم جيداً ثم نضع الخبز المقلي على الوجه ثم يقدم بجانب المجدره

  7. 7

    صحتين وعافيه للجميع 🙂

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (5)

Wasafat_loulou
Wasafat_loulou @wasafat_loulou
يعطيكي العافيه
بدي اعمل منها ولسه بعمل
صحتااان وعاافيه

وصفة من

zena zanzoun
zena zanzoun @cook_16303321
نُشرت في
لبنان
هوايتي الطبح وصنع الحلويات
اقرأ المزيد...