نسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة

نعصج اللحمة

نجيب حلة على النار و نحط فيها شوية زيت

نشوح البصلة و لما تذبل البصلة نحط عليها فصين الثوم ياخذ تشويحة

نحط اللحمة المفرومة على البصلة و نقلب فيها لحد لما لونها يغير

نضيف عليها البهارات

و في الاخر نضيف عليها عصير الطماطم و ملعقة كبيرة صلصة

نغطى الحلة و نتركها تتسبك لحد لما الصوص يتقل