JAMUR CRISPY gluten free

12 orang berencana membuat resep ini
Sity Solihat (F5 Kitchen)
Sity Solihat (F5 Kitchen) @cook_15981938
Jambi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjamur tiram
  2. 3 siungBawang putih
  3. Garam
  4. Kaldu bubuk
  5. Adonan tepung:
  6. 100 gramTepung beras
  7. 100 gramTepung ketan
  8. 1/4 sdtperes lada bubuk
  9. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur,di alup2 sampai terlihat agak layu,kemudian tiriskan sebenttar saja sampai air sedikit berkurang

  2. 2

    Siapkan wadah masukan semua bumbu,kemudian masukan juga jamur nya,aduk2 sampai tercampur rata,sisihkan dan diamkan sampai bumbu meresap

  3. 3

    Diwadah Lain campur semua tepung dengan masako secukupnya dan lada bubuk

  4. 4

    Ambil hanya 2 sendok full jamur tadi(jangan terlalu banyak mengambil jamur nya,supaya hasilnya tdk menggumpal)masukan dalam wadah berisi tepung,kemudian garuk2 sampai dapat tekstur yg keriting,

  5. 5

    Goreng diminyak banyak dan panas,jangan terlalu banyak isi jamur diwajan saat menggireng supaya hasil cepat kering,crispy dan tdk trlalu berminyak

  6. 6

    Setelah ggaring angkat dan sajikan dengan saos sambal bila suka

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sity Solihat (F5 Kitchen)
pada
Jambi
suka memasak mudah dan ekonomisweekend cheating/ rekreasional..
Lebih banyak

Resep Serupa