Ikan Mas Kuah Kuning

Nadia Dhanty
Nadia Dhanty @nadiadhanty
Palembang

Kepasar kesiangan cuma ada ikan ini , kita buat masakan manjaa tetep dong yaaa ❤️ jangan lupa di recook tsaaayyy 😚

Ikan Mas Kuah Kuning

15 orang berencana membuat resep ini

Kepasar kesiangan cuma ada ikan ini , kita buat masakan manjaa tetep dong yaaa ❤️ jangan lupa di recook tsaaayyy 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan mas
  2. 1 bungkussantan kara kecil
  3. 1/2 sendokketumbar bubuk
  4. 1 sendokkunyit bubuk
  5. 1 ruasjahe, lengkuas (geprek)
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 batangserai (geprek)
  8. 1 buahtomat (diiris)
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/2 buahbawang bombay (diiris)
  12. 10cabe merah
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri garam

  2. 2

    Tumis bawang bombay, lalu bumbu halus (bawang merah, putih, cabe), masukkan serai, lengkuas, dan jahe

  3. 3

    Masukkan ikan dan beri air secukupnya, setelah sedikit air menyusut masukkan santan, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk, masukkan daun jeruk, tomat, dan garam, gula, penyedap daaaaaaannnnnnnn tunggu hingga kuah mengental 🙏 siap disajikan 🤗❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Dhanty
Nadia Dhanty @nadiadhanty
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa