كنافه بالجبنه

Name: كنافه بالجبنه
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/2 كيلو كنافه; 1/2 كوب سمنه مذابة; 1/2 كيلو جبنه موزريلا (مبشوره) او جبنه عكاوي المهم تكون بدون ملح; مقادير القطر:; 1 كوب سكر; 1/2 كوب ماء; 1/2 ملعقه صغيره ماء ورد; مكسرات للزينه حسب الذوق; اضافه اختياري عشان اللون انا ضفت معلقه كبيره للكنافه لون برتقالي بودره او سائل

amora @cook_4945101

الدنيمارك

كنافه بالجبنه

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 6 تعليقات

المكوّنات

30 دقيقة

1/2 كيلوكنافه
1/2 كوبسمنه مذابة
1/2 كيلوجبنه موزريلا (مبشوره) او جبنه عكاوي المهم تكون بدون ملح
مقادير القطر:
1 كوبسكر
1/2 كوبماء
1/2 ملعقه صغيرهماء ورد
مكسرات للزينه حسب الذوق
اضافه اختياري عشان اللون انا ضفت معلقه كبيره للكنافه لون برتقالي بودره او سائل

الخطوات

30 دقيقة

1

نفرط الكنافه حتى تصبح كنافه ناعمه و نضيف لها السمنه و نفركها حتى التاكد من انها تشربت كل السمنه. اذا رح تضيفي لون بتضيفيه بهل مرحلة حتى تتاكدي كل الكنافه تلونت
2

ندهن صينيه للفرن بالسمنه و نضع الكنافه مع الضغط عليها جيداً و نضعها في فرن حامي ١٨٠ درجة مده ١٥ دقيقه ربع ساعه تقريباً
3

نخرج الصينيه من الفرن و نضع الجبنه فوقها و نعيدها للفرن حتى تذوب الجبنه تقريبا ١٠ دقايق حسب الفرن.
4

نخرج الصينيه و نقلبها على طبق التقديم و نضع عليها القطر الباارد و نزينها و صحتين.(تقدم ساخنة اطيب ههه و اذا بردت ممكن نوضع طنجره ماءعلى النار و نضع الطبق فوقها حتى تسيخ الجبنه على بخار الماء)